行星炒锅、福鸿达机械厂、火锅底料行星炒锅

火锅底料行星炒锅、香其酱行星炒锅果酱燃气炒锅

行星搅拌产品结构特点：

主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成，

1、锅体：本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体（编号可查询），整体圆度误差小，炒糖化糖行星炒锅，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅现象出现。

2、加热系统：采用蒸汽（夹套加热（蒸汽））、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。

蒸汽：自然风加热或鼓风机加热，火焰大小可调。升温快，行星炒锅，温度高，使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分，热效率高、锅体受热均匀，与同类产品相比节能40%，燃烧器为环形，环绕锅底，可使用煤气加热。

电加热导热油：具有受热面积大，温度可控，受热均匀。

燃气：燃气使用方便，升温速度快，蒸汽行星炒锅，满足一些产品对高温的需求，不受工厂电压的限制。

电磁：升温快，能兼顾到产品的色香味，比同类产品节能20％，环保无污染。

3、搅拌系统：搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使行星是搅拌器与锅体充分接触，实现转动与自传的不整数转动比，使锅内无搅拌死角，物料搅拌混合更均匀，搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高，刮底更彻底，不容易产生糊锅现象。

4、调速传动装置：搅拌轴使用先进的转动与密封结构，使锅内洁净，卫生；调速采用变频调速动力，运行平稳。

5、锅体翻转系统：液压升降方式，实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料，可倾斜90°角，倒料无死角，易于清洗，降低劳动强度。

手动：整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料，安全、稳定、可靠。

6、 架体部分皆为304不锈钢制造并进行抛光处理，符合《*人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。

7、型号根据实际容积可分为100L，200L， 300L， 400L，500L等规格。非常规容量的产品可以加工定制。

诸城市福鸿达机械厂专业生产机器人炒菜锅、自动搅拌炒锅、火锅底料炒料机、辣椒酱生产设备、酱料炒锅、馅料搅拌锅、阿胶熬制锅、大型自动炒菜机

采用磁场感应涡流加热原理，节能高效，升温速度快，比普通电加热节电20~30，使用安全。电磁加热形式打破了明火烹调方式，具有升温快、无明火、无烟尘、无有害气体，对周围环境不产生热辐射，具有安全性好和外观美观等特点，能显著改善工作环境和卫生状况，符合国家卫生标准。

1、  本产品锅体采用特殊材料一次冲压成型的半球不锈钢锅体，搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使用时行星搅拌器与锅体充分接触，实现转动公转与自传的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。使用先进的传动与密封结构，使转动部分与锅内洁净、卫生，方便清洗。

2、  搅拌刮板使用聚四氟乙烯食品级材料，符合国家卫生标准。

3、  搅拌桨采用变频调速动力，可根据搅拌物料的不同粘度使用合适的转速，让运行更平稳。

4、  采用液压倒料方式，搅拌臂后仰或提升、锅体前倾，火锅底料行星炒锅，实现搅拌与锅体分离后倒料，降低劳动强度。

5、  搅拌臂可简单装拆，方便清洗。